Formats Restauration SENCHOU : des références créées par des Pros pour les Pros

 

Ketchups et sauces pour la RHF (restauration hors domicile) et le Foodservice.

Formats disponibles : Squeezes 860g Top down, poches 2,5Kg, poches 5Kg, Pots avec pompe distributeur 2,9Kg, sticks 10g, mini pots 28g.

Pour tout renseignement, n’hésitez pas à nous contacter en utilisant le formulaire de contact.

Nos sauces et Ketchups Premium Senchou sont fabriqués dans nos ateliers, à Lorp-Sentaraille en Ariège.

Sauce BBQ Senchou

Ketchup bio AB

PUR BBQ sauce – Barbecue & Grill  : notre BBQ sauce est confectionnée avec de la tomate, de l’oignon, de la moutarde, du vinaigre balsamique, de l’ail et des épices.

Sans additif – Sans colorant – Vegan Friendly – Gluten free

Suggestions d’accompagnement : tapas, grillades…

Concentré de Tomates (26%)*, eau, sucre de canne*, mélasse de canne à sucre*, moutarde* (graine de moutarde*, vinaigre d’alcool*, eau, sel), vinaigre balsamique*, sel, épices*, oignon*, ail*.* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

Energie : 807 kJ – 190 kcal
Matières grasses : 0,6 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 45 g dont sucres : 39 g
Protéines  : 0,5 g
Sel : 1,8 g

3Kg, pot et distributeur.
Formats disponibles : Squeeze, stick, mini pot, bouteille verre.

Ketchup de betterave SENCHOU

Ketchup bio AB

PUR KETCH’UP BETTERAVE BIO  : confectionné avec de la betterave rouge, de l’oignon, du vinaigre de framboise et des épices.

Sans additif – Sans colorant – Vegan Friendly – Gluten free

Suggestions d’accompagnement :  poissons, fruits de mer, tapas, grillades…

Betterave (42%)*, eau, sucre de canne*, oignon*, vinaigre de vin rouge aromatisé framboise 6 % d’acidité* (vinaigre de vin rouge*, arôme naturel*), vinaigre d’alcool*, sel, épices*. *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

Energie : 454 kJ – 107 kcal
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 26 g dont sucres : 23 g
Protéines  : 0,6 g
Sel : 1,7 g

2,9Kg, pot et distributeur.
Formats disponibles : Squeeze, stick, mini pot, bouteille verre.

Ketchup Tomate Senchou pot et distributeur

Ketchup bio AB

PUR KETCH’UP TOMATE BIO  : Un Ketchup confectionné à base de tomates concassées, de l’oignon, du poivron rouge, des épices.

Sans additif – Sans colorant – Vegan Friendly – Gluten free

Suggestions d’accompagnement :  tapas, grillades, légumes, pâtes fraîches…

Tomate d’Aquitaine* (46%), sucre*, oignon*, poivron rouge*, vinaigre d’alcool*, sel, épices*. *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

Energie : 474 kJ – 112 kcal
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 26 g dont sucres : 24 g
Protéines  : 1,2 g
Sel : 1,7 g

2,9Kg, pot et distributeur.
Formats disponibles : Squeeze, stick, mini pot, bouteille verre.

Ketchup Tomate fumé au bois de chêne

PUR KETCH’UP TOMATE fumé au bois de chêne  : Un Ketchup confectionné avec de tomates concassées, de l’oignon, du poivron rouge, du vinaigre balsamique et des épices.

Sans additif – Sans colorant – Vegan Friendly – Gluten free

Suggestions d’accompagnement : tapas, grillades, légumes, pâtes fraîches…

Tomate (46%), oignon, poivron rouge, sucre, vinaigre d’alcool, mélasse, vinaigre balsamique, sel, épices.

Energie : 378 kJ – 89 kcal
Matières grasses : <0,5 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 22 g dont sucres : 22 g
Protéines  : 1,2 g
Sel : 0,3 g

2,9Kg, pot et distributeur.
Formats disponibles : Squeeze, stick, mini pot, bouteille verre.

Sauce BBQ Senchou

PUR SAUCE BBQ SENCHOU : cuisinée avec de la tomate, des graines de moutarde, du vinaigre balsamique, de l’oignon et de l’ail, des épices.

Sans additif – Sans colorant – Vegan Friendly  – Gluten free

Suggestion d’accompagnement : une succulente sauce qui accompagnera toutes les grillades, légumes, beignets, tex-mex…

Concentré de tomate (25%), sucre, eau, mélasse, moutarde (graines de moutarde, vinaigre d’alcool, eau, sel), vinaigre balsamique, sel, oignon, épices, ail, arôme de fumée.

Energie : 760 kJ – 180 kcal
Matières grasses : 1,2 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 45 g dont sucres : 44 g
Protéines  : 2 g
Sel : 0,6 g

2,9Kg, pot et distributeur.
Formats disponibles : Squeeze, stick, mini pot, bouteille verre.

Ketchup aux piments de Cayenne

PUR KETCH’UP TOMATE aux piments de Cayenne  : Un Ketchup confectionné à base de tomates concassées, de l’oignon, des épices, du poivron rouge et des piments de Cayenne.

Sans additif – Sans colorant – Vegan Friendly – Gluten free

Suggestions d’accompagnement : poissons, fruits de mer, tapas, tacos, grillades…

Tomate d’Aquitaine (46%), sucre, oignon, poivron rouge, vinaigre d’alcool, sel, épices (dont piment de Cayenne 0,1%).

Energie : 474 kJ – 112 kcal
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 26 g dont sucres : 24 g
Protéines  : 1,2 g
Sel : 1,7 g

2,9Kg, pot et distributeur.
Formats disponibles : Squeeze, stick, mini pot, bouteille verre.

Ketchup aux piments d'Espelette Senchou

PUR KETCH’UP TOMATE aux piments d’Espelette  : Un Ketchup confectionné à base de tomates concassées, de l’oignon, des épices, du poivron rouge et du piment d’Espelette.

Sans additif – Sans colorant – Vegan Friendly – Gluten free

Suggestions d’accompagnement : tapas, grillades, légumes, pâtes fraîches…

Tomate d’Aquitaine (46%), sucre, oignon, poivron rouge, vinaigre d’alcool, sel, épices (dont piment d’Espelette 0,1%).

Energie : 474 kJ – 112 kcal
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 26 g dont sucres : 24 g
Protéines  : 1,2 g
Sel : 1,7 g

2,9Kg, pot et distributeur.
Formats disponibles : Squeeze, stick, mini pot, bouteille verre.

Ketchup de carotte Senchou

PUR KETCH’UP CAROTTE  : confectionné avec des carottes des Landes, de l’orange, de l’oignon et des épices.

Sans additif – Sans colorant – Vegan Friendly – Gluten free

Suggestions d’accompagnement : poissons, fruits de mer, tapas…

Carotte (29%), eau, jus d’orange, sucre, oignon, vinaigre d’alcool, sel, épices.

Energie : 427 kJ – 101 kcal
Matières grasses : <0,5 g dont acides gras saturés : <0,1 g
Glucides : 22 g dont sucres : 21 g
Protéines  : 1,9 g
Sel : 1,1 g

2,8Kg, pot et distributeur.
Formats disponibles : Squeeze, stick, mini pot, bouteille verre.

Ketchup de betterave SENCHOU

PUR KETCH’UP BETTERAVE ROUGE  : confectionné avec de la betterave, de l’oignon, du vinaigre de framboise et des épices.

Sans additif – Sans colorant – Vegan Friendly – Gluten free

Suggestions d’accompagnement : grillades, poissons, tapas, salades, aides culinaires…

Betterave (42%), sucre, eau, oignon, vinaigre de vin rouge aromatisé à la framboise 6 % d’acidité (vinaigre de vin rouge, arôme framboise), vinaigre d’alcool, sel, épices.

Energie : 463 kJ – 109 kcal
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 26 g dont sucres : 24 g
Protéines  : 0,9 g
Sel : 1,3 g

2,9Kg, pot et distributeur.

Formats disponibles : Squeeze, stick, mini pot, bouteille verre.

Ketchup Tomate Senchou pot et distributeur

PUR KETCH’UP TOMATE  : Un Ketchup confectionné à base de tomates concassées, de l’oignon, poivron et des épices.

Sans additif – Sans colorant – Vegan Friendly – Gluten free

Suggestions d’accompagnement : grillades, tapas, légumes, pâtes fraîches…

Tomate d’Aquitaine (46%), sucre, oignon, poivron rouge, vinaigre d’alcool, sel, épices.

Energie : 474 kJ – 112 kcal
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 26 g dont sucres : 24 g
Protéines  : 1,2 g
Sel : 1,7 g

2,9Kg, pot et distributeur

Formats disponibles : Squeeze, stick, mini pot, bouteille verre.

senchou-sauce-BBQ-BIO-squeeze-960g

Ketchup bio AB

PUR BBQ sauce – Barbecue & Grill, Squeeze Top Down : notre BBQ sauce est confectionnée avec de la tomate, de l’oignon, de la moutarde, du vinaigre balsamique, de l’ail et des épices.

Sans additif – Sans colorant – Vegan Friendly – Gluten free

Suggestions d’accompagnement : grillades, poissons, tapas…

Concentré de Tomates (26%)*, eau, sucre de canne*, mélasse de canne à sucre*, moutarde* (graine de moutarde*, vinaigre d’alcool*, eau, sel), vinaigre balsamique*, sel, épices*, oignon*,ail*.* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

Energie : 807 kJ – 190 kcal
Matières grasses : 0,6 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 45 g dont sucres : 39 g
Protéines  : 0,5 g
Sel : 1,8 g

960g, Squeeze Top Down.

Formats disponibles : Squeeze, pot et pompe distributeur, stick, mini pot, bouteille verre.

senchou-sauce-betteraves-BIO-squeeze-960g

Ketchup bio AB

PUR KETCH’UP BETTERAVE BIO, Squeeze Top Down  : confectionné avec de la betterave rouge, de l’oignon, du vinaigre de framboise et des épices.

Sans additif – Sans colorant – Vegan Friendly

Suggestions d’accompagnement : poissons, tapas, grillades…

Betterave (42%)*, eau, sucre de canne*, oignon*, vinaigre de vin rouge aromatisé framboise 6 % d’acidité* (vinaigre de vin rouge*, arôme naturel*), vinaigre d’alcool*, sel, épices*. *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

Energie : 454 kJ – 107 kcal
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 26 g dont sucres : 23 g
Protéines  : 0,6 g
Sel : 1,7 g

860g, Squeeze Top Down.

Formats disponibles : Squeeze, pot et pompe distributeur, stick, mini pot, bouteille verre.

senchou-ketchup-tomates-bio-squeeze-860g

Ketchup bio AB

PUR KETCH’UP TOMATE BIO, Squeeze Top Down  : Un Ketchup confectionné à base de tomates concassées, de l’oignon, du poivron rouge, des épices.

Sans additif – Sans colorant – Vegan Friendly – Gluten free

Suggestions d’accompagnement : poissons, tapas, grillades, légumes, pâtes fraîches…

Tomate d’Aquitaine* (46%), sucre*, oignon*, poivron rouge*, vinaigre d’alcool*, sel, épices*. *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

Energie : 474 kJ – 112 kcal
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 26 g dont sucres : 24 g
Protéines  : 1,2 g
Sel : 1,7 g

860g, Squeeze Top Down.

Formats disponibles : Squeeze, pot et pompe distributeur, stick, mini pot, bouteille verre.

senchou-ketchup-piment-cayenne-squeeze-860g

PUR KETCH’UP TOMATE aux piments de Cayenne, Squeeze Top Down  : Un Ketchup confectionné à base de tomates concassées, de l’oignon, des épices, du poivron rouge et des piments de Cayenne.

Sans additif – Sans colorant – Vegan Friendly – Gluten free

Suggestions d’accompagnement : tapas, tacos, grillades…

Tomate d’Aquitaine (46%), sucre, oignon, poivron rouge, vinaigre d’alcool, sel, épices (dont piment de Cayenne 0,1%).

Energie : 474 kJ – 112 kcal
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 26 g dont sucres : 24 g
Protéines  : 1,2 g
Sel : 1,7 g

860g, Squeeze Top Down.

Formats disponibles : Squeeze, pot et pompe distributeur, stick, mini pot, bouteille verre.

senchou-ketchup-piment-espelette-squeeze-860g

PUR KETCH’UP TOMATE aux piments d’Espelette, Squeeze Top Down  : Un Ketchup confectionné à base de tomates concassées, de l’oignon, des épices, du poivron rouge et du piment d’Espelette.

Sans additif – Sans colorant – Vegan Friendly – Gluten free

Suggestions d’accompagnement : tapas, grillades, légumes, pâtes fraîches…

Tomate d’Aquitaine (46%), sucre, oignon, poivron rouge, vinaigre d’alcool, sel, épices (dont piment d’Espelette 0,1%).

Energie : 474 kJ – 112 kcal
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 26 g dont sucres : 24 g
Protéines  : 1,2 g
Sel : 1,7 g

860g, Squeeze Top Down.

Formats disponibles : Squeeze, pot et pompe distributeur, stick, mini pot, bouteille verre.

senchou-ketchup-fumee-squeeze-860g

PUR KETCH’UP TOMATE fumé au bois de chêne, Squeeze Top Down : Un Ketchup confectionné avec de tomates concassées, de l’oignon, du poivron rouge, du vinaigre balsamique et des épices.

Sans additif – Sans colorant – Vegan Friendly – Gluten free

Suggestions d’accompagnement : tapas, grillades, légumes, pâtes fraîches…

Tomate (46%), oignon, poivron rouge, sucre, vinaigre d’alcool, mélasse, vinaigre balsamique, sel, épices.

Energie : 378 kJ – 89 kcal
Matières grasses : <0,5 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 22 g dont sucres : 22 g
Protéines  : 1,2 g
Sel : 0,3 g

860g, Squeeze Top down.

Formats disponibles : Squeeze, pot et pompe distributeur, stick, mini pot, bouteille verre.

senchou-ketchup-carotte-squeeze-860g

PUR KETCH’UP CAROTTE, Squeeze Top Down : confectionné avec des carottes des Landes, de l’orange, de l’oignon et des épices.

Sans additif – Sans colorant – Vegan Friendly – Gluten free

Suggestions d’accompagnement : grillades, poissons, fruits de mer, tapas…

Carotte (29%), eau, jus d’orange, sucre, oignon, vinaigre d’alcool, sel, épices.

Energie : 427 kJ – 101 kcal
Matières grasses : <0,5 g dont acides gras saturés : <0,1 g
Glucides : 22 g dont sucres : 21 g
Protéines  : 1,9 g
Sel : 1,1 g

860g, Squeeze Top Down

Formats disponibles : Squeeze, pot et pompe distributeur, stick, mini pot, bouteille verre.

senchou-ketchup-betteraves-squeeze-860g

PUR KETCH’UP BETTERAVE ROUGE, Squeeze Top Down  : confectionné avec de la betterave, de l’oignon, du vinaigre de framboise et des épices.

Sans additif – Sans colorant – Vegan Friendly

Suggestions d’accompagnement : grillades, poissons, tapas, salades, aides culinaires…

Betterave (42%), sucre, eau, oignon, vinaigre de vin rouge aromatisé à la framboise 6 % d’acidité (vinaigre de vin rouge, arôme framboise), vinaigre d’alcool, sel, épices.

Energie : 463 kJ – 109 kcal
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 26 g dont sucres : 24 g
Protéines  : 0,9 g
Sel : 1,3 g

860g, Squeeze Top Down

Formats disponibles : Squeeze, pot avec pompe distributeur, stick, mini pot, bouteille verre.

senchou-ketchup-tomates-squeeze-860g

PUR KETCH’UP TOMATE, Squeeze Top Down : Un Ketchup confectionné à base de tomates concassées, de l’oignon, poivron et des épices.

Sans additif – Sans colorant – Vegan Friendly

Suggestions d’accompagnement : grillades, tapas, légumes, pâtes fraîches…

Tomate d’Aquitaine (46%), sucre, oignon, poivron rouge, vinaigre d’alcool, sel, épices.

Energie : 474 kJ – 112 kcal
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 26 g dont sucres : 24 g
Protéines  : 1,2 g
Sel : 1,7 g

860g, Squeeze Top Down

Formats disponibles : Squeeze, pot avec pompe distributeur, stick, mini pot, bouteille verre.

senchou-sauce-BBQ-squeeze-960g

PUR SAUCE BBQ SENCHOU, Squeeze Top Down : cuisinée avec de la tomate, des graines de moutarde, du vinaigre balsamique, de l’oignon et de l’ail, des épices.

Sans additif – Sans colorant – Vegan Friendly  – Gluten free

Suggestion d’accompagnement : une succulente sauce qui accompagnera toutes les grillades légumes, beignets, tex-mex ou grillades…

Concentré de tomate (25%), sucre, eau, mélasse, moutarde (graines de moutarde, vinaigre d’alcool, eau, sel), vinaigre balsamique, sel, oignon, épices, ail, arôme de fumée.

Energie : 760 kJ – 180 kcal
Matières grasses : 1,2 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 45 g dont sucres : 44 g
Protéines  : 2 g
Sel : 0,6 g

960g, Squeeze Top Down.

Formats disponibles : Squeeze, pot et pompe distributeur, stick, mini pot, bouteille verre.